日々
blog

食感楽しく

18.02.13

昔から関西で親しまれてきた水菜。

普通の水菜よりも細いサラダ水菜を、ほんの少しだけお湯に通し、
シャキシャキとした食感を楽しめる和え物にします。

写真:水菜の海苔和え